【憶山師名家】劉質(zhì)平：江南初奏雅 齊魯覓知音
作者：陳欣 王任 發(fā)表日期：2021年01月22日 17:15 點(diǎn)擊：[]
劉質(zhì)平（1894—1978），浙江海寧人。中國(guó)著名藝術(shù)大師李叔同先生的高足之一，我國(guó)現(xiàn)代著名的音樂(lè)教育家，山師音樂(lè)學(xué)科的主要?jiǎng)?chuàng)建者之一。他秉承恩師的教誨，終生從事藝術(shù)教育。劉質(zhì)平創(chuàng)作了諸多音樂(lè)曲譜，并出版有《唱歌教本》《彈琴教本》《樂(lè)理教本》《開明音樂(lè)教程》等著作，后又編寫了《歌曲作法》《小學(xué)歌曲教材集》《中學(xué)歌曲教材集》《實(shí)用和聲教材》《對(duì)位法》等教材，并積極投身于民族民間歌曲的搜集整理。
海寧之子：音樂(lè)具夙睿
劉質(zhì)平，原名劉毅，字季武，1894年生于浙江海寧州城鹽官雙仁巷。劉質(zhì)平祖籍浙江黃巖，世代務(wù)農(nóng)，家境清貧，他7歲時(shí)父親病逝，與母親相依為命。他起初就讀于前身為清代安瀾書院的海寧縣立安瀾小學(xué)堂。1912年，劉質(zhì)平以優(yōu)異成績(jī)考入浙江省立兩級(jí)師范學(xué)校（后改名為浙江省立第一師范學(xué)校）。該校是中國(guó)建校最早的師范學(xué)校之一，一度名家云集，李叔同、魯迅、夏丏尊、姜丹書、馬敘倫等都曾在校任教，著名人士沈鈞儒、經(jīng)亨頤曾任校長(zhǎng)。
1912年10月，李叔同應(yīng)聘為該校藝術(shù)教員，開設(shè)樂(lè)歌課、美術(shù)史課。李叔同對(duì)劉質(zhì)平的藝術(shù)才能與為人品格至為贊賞，遂精心培養(yǎng)。除在課堂授以音樂(lè)、美術(shù)知識(shí)外，李叔同每周還于課外單獨(dú)輔導(dǎo)他和聲學(xué)及作曲法兩次，同時(shí)還介紹美籍教授鮑乃德教其鋼琴，從而大大激發(fā)劉質(zhì)平研究音樂(lè)的志趣，由此奠定了其終生從事音樂(lè)教育的基礎(chǔ)。
1916年，劉質(zhì)平自浙江省立第一師范學(xué)校畢業(yè)。為圖深造，他留學(xué)日本，考入當(dāng)時(shí)的日本最高音樂(lè)學(xué)府——東京音樂(lè)學(xué)校，專修音樂(lè)理論與鋼琴，并在課余研究藝術(shù)教育。1918年，李叔同落發(fā)為僧，成為弘一法師。是年夏，劉質(zhì)平自日本返回國(guó)內(nèi)，自此將畢生精力獻(xiàn)之于中國(guó)的音樂(lè)藝術(shù)教育事業(yè)，幾十年如一日，未為間斷。
歸國(guó)之初，經(jīng)李叔同舉薦，劉質(zhì)平到上海城東女子學(xué)校藝術(shù)科任教，并任主任3年。雖然辦學(xué)條件簡(jiǎn)陋，規(guī)模不大，人數(shù)甚少，成績(jī)也不顯著，但這所民辦女學(xué)能把藝術(shù)課作為專修科目的做法本身，在中國(guó)藝術(shù)教育史上不無(wú)探索性的積極意義。早在1912年，李叔同就曾在此校進(jìn)行過(guò)傳授文學(xué)與音樂(lè)的探索，劉質(zhì)平則是后來(lái)繼續(xù)從事這一探索的先驅(qū)者之一。然而，劉質(zhì)平對(duì)這種探索并不滿足，在研究如何發(fā)展中國(guó)藝術(shù)教育這個(gè)問(wèn)題上，他有著自己的見(jiàn)解和抱負(fù)。他與吳夢(mèng)非、豐子愷逐漸醞釀并商定創(chuàng)建一所專門培養(yǎng)中小學(xué)藝術(shù)教育教師的藝術(shù)專修學(xué)校。1919年秋，這所學(xué)校在上海正式成立，初名上海專科師范學(xué)校，后改稱上海藝術(shù)師范學(xué)校。該校設(shè)有高等師范、普通師范兩科，吳夢(mèng)非任校長(zhǎng)，劉質(zhì)平負(fù)責(zé)教務(wù)。他們把這所學(xué)校辦得頗具特色，只是由于辦學(xué)經(jīng)費(fèi)不足，僅靠學(xué)生學(xué)雜費(fèi)實(shí)難以維持，苦苦撐持至1924年終于將該校停辦。而在這短短數(shù)年間，該校培養(yǎng)出的藝術(shù)教師近千人。早期的一批音樂(lè)教師，如邱望湘、陳嘯空、錢君匋、沈秉廉等都是該校首屆畢業(yè)生，他們?cè)谛r(shí)不僅得到劉質(zhì)平在音樂(lè)知識(shí)技能方面的傳授，而且受到其熱愛(ài)藝術(shù)教育之精神的感染。這里培養(yǎng)的學(xué)生，畢業(yè)后大多在藝術(shù)教育事業(yè)中作出了積極的貢獻(xiàn)。
1921年秋至1931年夏，劉質(zhì)平應(yīng)上海美術(shù)專門學(xué)校校長(zhǎng)劉海粟之聘，到該校高師科圖畫音樂(lè)組兼授音樂(lè)課，任音樂(lè)組主任，并兼任圖畫組西洋畫主科主任。在劉質(zhì)平的倡議下，1925年，上海美術(shù)專門學(xué)校始設(shè)音樂(lè)系，劉質(zhì)平任系主任。由于業(yè)績(jī)卓著，他后來(lái)被譽(yù)為上海美術(shù)專門學(xué)校音樂(lè)系的奠基人。
1928年8月，劉質(zhì)平開始擔(dān)任新華藝術(shù)大學(xué)音樂(lè)系教授。1931年秋，劉質(zhì)平又與徐朗西、汪亞塵等在上海創(chuàng)立新華藝術(shù)專科學(xué)校及附屬藝術(shù)師范學(xué)校，并任藝術(shù)教育系主任。1937年秋，抗戰(zhàn)事起，校舍被日寇炮火所焚，他們苦心經(jīng)營(yíng)的成果又毀于一旦。劉質(zhì)平自1918年歸國(guó)至1937年，除了創(chuàng)辦上述幾所藝術(shù)學(xué)校并親自任教外，還同時(shí)兼任了其他許多學(xué)校的音樂(lè)課。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，他兼課的學(xué)校有10余所之多。有時(shí)，他同時(shí)在滬、寧、甬三地的學(xué)校兼課，每周授課課時(shí)長(zhǎng)達(dá)40小時(shí)，途中往返均夜宿車船之上，十分勞累。劉質(zhì)平為音樂(lè)教育所付出的精力之大，堪為后人贊佩。
在此期間，劉質(zhì)平還參與了許多有關(guān)藝術(shù)教育的社會(huì)活動(dòng)，如：劉質(zhì)平與吳夢(mèng)非、姜丹書、歐陽(yáng)予倩等發(fā)起成立中華美育會(huì)，并任會(huì)刊《美育》雜志的音樂(lè)編輯主任，還發(fā)表了多篇有關(guān)音樂(lè)教育的論文；多次舉辦暑期藝術(shù)學(xué)校，提高在職中小學(xué)音樂(lè)教師水平；應(yīng)湖南省暑期學(xué)校之聘去長(zhǎng)沙進(jìn)行音樂(lè)講學(xué)活動(dòng)等等。劉質(zhì)平在留學(xué)歸國(guó)之后，在學(xué)校授課之余，還進(jìn)行了諸多歌曲曲譜的創(chuàng)作，如：1919年為《國(guó)恥歌》譜曲；1920年為《不倒翁》譜曲；1931年為弘一法師所作《清涼歌集·觀心》譜曲；1933年為《游春》譜曲；1937年發(fā)表歌曲《中華》；1945年創(chuàng)作《溫州師范學(xué)校校歌》。
劉質(zhì)平編著《開明音樂(lè)教程》
劉質(zhì)平十分重視音樂(lè)教育經(jīng)驗(yàn)總結(jié)、教材編寫和藝術(shù)傳播，在音樂(lè)教育著述方面取得了豐碩的成果。1923年，劉質(zhì)平編著的《唱歌教本（一）》《師范講習(xí)科彈琴教本（第一集）》《師范講習(xí)科樂(lè)理教本（第一集）》，由泰東書局出版，還出版了《高級(jí)中學(xué)師范用唱歌教本》。1924年，《初高中學(xué)師范應(yīng)用藝術(shù)科教本》由亞?wèn)|圖書館出版。1926年，《中等音樂(lè)理論教科書（第一集）》由泰東書局出版。1929年，劉質(zhì)平編寫的《高中唱歌教本》《初中唱歌教本》《師范彈琴教本》《師范唱歌教本》《師范樂(lè)理教本》等音樂(lè)教材出版。1933年，劉質(zhì)平承擔(dān)商務(wù)印書館出版的《小學(xué)生文庫(kù)（第一集）》中的兒童讀物《甜歌77曲》的校訂工作。1934年，劉質(zhì)平編的《中學(xué)音樂(lè)教程》 由開明書店出版。1935年，與潘伯英、徐希一合編的《開明唱歌教材》（共四冊(cè)） 由開明書店出版。1934年，劉質(zhì)平編《開明音樂(lè)教程》（一、二冊(cè)）由開明書店出版。 1936年，《清涼歌集》由開明書店出版。1937年，編寫的《初中簡(jiǎn)師適用開明音樂(lè)教本》《開明唱歌教本》出版。1939年，《開明音樂(lè)教本（第一冊(cè)）》出版。1943年至1945年，自編油印《小歌曲伴奏集》《小學(xué)唱歌教材伴奏集》《彈琴基本練習(xí)》《風(fēng)琴練習(xí)曲》《進(jìn)行曲選》《舞蹈曲選》等教材。
1937年夏，劉質(zhì)平的學(xué)生唐學(xué)詠在浙江籌辦了杭州音樂(lè)館，特邀他到校主持教務(wù)，并計(jì)劃聘請(qǐng)多位國(guó)內(nèi)外音樂(lè)名家，以期實(shí)現(xiàn)其辦學(xué)宏愿?？上У氖?，建校不久，抗日戰(zhàn)爭(zhēng)全面爆發(fā)，音樂(lè)館便夭折了。那時(shí)，劉質(zhì)平避難浙東，依然繼續(xù)其音樂(lè)教育工作，曾先后在溫州師范學(xué)校、金華師范學(xué)校、金華中學(xué)等校任音樂(lè)教師。1946年春，他又被聘為國(guó)立福建音樂(lè)?？茖W(xué)校教務(wù)主任兼理論作曲教授。
音樂(lè)課程：妙曲心底生
在中國(guó)近代教育史上，北洋政府曾于1922年頒行過(guò)一種“新學(xué)制”，亦稱“壬戌學(xué)制”（或“六三三學(xué)制”）。隨著新學(xué)制的貫徹，各種課程均需制定課程標(biāo)準(zhǔn)綱要。劉質(zhì)平是當(dāng)時(shí)參加音樂(lè)科課程標(biāo)準(zhǔn)綱要草擬工作的主要人員之一。
1923年初，他受中華教育改進(jìn)社音樂(lè)教育委員會(huì)之托，負(fù)責(zé)起草小學(xué)、初中、高中、簡(jiǎn)易師范、師范、專修等6種音樂(lè)科課程標(biāo)準(zhǔn)綱要。劉質(zhì)平曾發(fā)表《致新學(xué)制課程標(biāo)準(zhǔn)起草委員會(huì)討論中小學(xué)音樂(lè)科課程綱要意見(jiàn)書》一文（以下簡(jiǎn)稱《意見(jiàn)書》），對(duì)其他綱要中一些不合理現(xiàn)象加以剖析，以提醒起草委員會(huì)委員們審核綱要時(shí)予以參考和注意?！兑庖?jiàn)書》既反映出劉質(zhì)平對(duì)音樂(lè)教育事業(yè)的高度責(zé)任感，也體現(xiàn)出他對(duì)中小學(xué)音樂(lè)教學(xué)情況的洞悉。他在文中寫道：“照教育原理，中、小學(xué)課程應(yīng)當(dāng)銜接……而新學(xué)制中、小學(xué)的音樂(lè)課程，不獨(dú)不能銜接，且小學(xué)的課程，有高出于初中的地方?！币虼撕粲踉趯彶橹袑?duì)此現(xiàn)象要“詳加研究”?！兑庖?jiàn)書》還就中小學(xué)音樂(lè)教學(xué)由于對(duì)象不同，目的要求也應(yīng)隨之而異的理由做了合乎情理的闡述。他認(rèn)為小學(xué)音樂(lè)課的目的是“發(fā)展兒童活潑天性、涵養(yǎng)和愛(ài)的感情”，對(duì)音樂(lè)課的要求則應(yīng)該“根據(jù)兒童的知識(shí)、思想和能力的標(biāo)準(zhǔn)”做到“教育的分量重，技能的分量輕”；而初中音樂(lè)課的目的是“一方面涵養(yǎng)美的感情和融和的精神，一方面養(yǎng)成識(shí)譜和唱歌的能力”，故而“教育和技能兩方面是并重的”。“無(wú)一定的標(biāo)準(zhǔn)，不能施適當(dāng)?shù)慕逃?；無(wú)良好的教材，不能達(dá)教學(xué)的目的。”這是劉質(zhì)平通過(guò)《意見(jiàn)書》反映出的又一有識(shí)之見(jiàn)。字里行間，無(wú)不流露出這位音樂(lè)教育家對(duì)提高中小學(xué)音樂(lè)教學(xué)水平的殷切期望和執(zhí)著追求。
劉質(zhì)平譜曲作品
劉質(zhì)平對(duì)中小學(xué)音樂(lè)教育的重視和責(zé)任感，還體現(xiàn)在其他許多方面。20世紀(jì)20年代末，中國(guó)政局動(dòng)蕩，音樂(lè)界呈現(xiàn)一片蕭條景象。劉質(zhì)平憂心忡忡，曾專門為此前往寺廟，晉謁弘一法師，懇請(qǐng)他為學(xué)生寫歌。劉質(zhì)平為了使學(xué)生用上有理想的歌曲教材而進(jìn)行的不懈努力，使人不難看到他對(duì)音樂(lè)教育事業(yè)健康發(fā)展的強(qiáng)烈責(zé)任感。受李叔同的影響，劉質(zhì)平在課堂教學(xué)中嚴(yán)肅認(rèn)真、一絲不茍，為了使學(xué)生在課堂上能夠更多更好地掌握知識(shí)，他常常在課前課后做大量案頭工作，甚至親自刻印、裝訂油印講義，把豐富的教學(xué)資料送到學(xué)生手中。
劉質(zhì)平像他的老師李叔同一樣，雖然曾留學(xué)外國(guó)，接受過(guò)大量西歐音樂(lè)文化教育，但對(duì)中國(guó)固有的音樂(lè)文化傳統(tǒng)十分重視。早在20世紀(jì)20年代初，他就已開始對(duì)傳統(tǒng)戲曲及民族樂(lè)器產(chǎn)生了興趣。劉質(zhì)平在此期間不僅跟戲劇名家學(xué)唱京劇、昆曲，而且隨文場(chǎng)樂(lè)師習(xí)奏多種民族樂(lè)器，同時(shí)記錄整理有關(guān)唱腔、曲牌，從中領(lǐng)略精華。所有這些都使他在后來(lái)的教學(xué)中，一直把民族傳統(tǒng)音樂(lè)放在十分重要位置上。他在課堂上常說(shuō)的“熟唱民歌三千首，妙曲自會(huì)心底生”這一精辟見(jiàn)解，曾給他的學(xué)生們以積極的啟迪和深遠(yuǎn)的影響。
情深“父子”：李叔同與劉質(zhì)平
李叔同，被尊稱為“弘一法師”，是我國(guó)近現(xiàn)代著名的藝術(shù)大師、律宗大師，他在音樂(lè)、繪畫、書法、戲劇、宗教、藝術(shù)教育等領(lǐng)域都具有深厚的造詣和重要的貢獻(xiàn)，并多開時(shí)代風(fēng)氣之先。劉質(zhì)平與李叔同之間的情誼至深且厚，他曾說(shuō)的“先師與余，名為師生，情深父子”至為恰切中肯。
1912年，李叔同去浙江省立第一師范學(xué)校不久，即垂青于劉質(zhì)平這樣一位來(lái)自農(nóng)村的青年，不是沒(méi)有緣由的。據(jù)劉質(zhì)平回憶：“民元冬季，天大雪，積尺許。余適首作一曲，就正于師。經(jīng)師細(xì)閱一過(guò)，若有所思，注視余久。余愧恧，幾置身無(wú)地。師忽對(duì)余言：‘今晚八時(shí)十五分，赴音樂(lè)教室，有話講?！辔ㄎǘ恕脮r(shí)前往，風(fēng)狂雪大，教室走廊已有足跡，似有人先余而至，但教室門閉，聲息全無(wú)。余鵠立廊下，約十余分鐘。室內(nèi)電燈忽亮，門啟師出，手持一表，言：‘時(shí)間無(wú)誤，如汝嘗風(fēng)雪之味久矣，可去也！’余當(dāng)時(shí)不知所以，但知從此師生之情義日深。”這是老師蓄意向?qū)W生的試探，在這初次的接觸中，劉質(zhì)平篤實(shí)敦厚的品格和認(rèn)真求知的精神已被李叔同所洞察，在日后的教學(xué)和長(zhǎng)期交往中，李叔同更證實(shí)了自己對(duì)劉質(zhì)平為人品格的判斷之準(zhǔn)確。
劉質(zhì)平家境貧寒，赴日留學(xué)主要是依靠李叔同資助。他學(xué)有所成，更是離不開李叔同的諄諄教誨。李叔同出家后，其生活費(fèi)用又多由劉質(zhì)平照顧、供給，這種師生關(guān)系，令人羨慕。
劉質(zhì)平中年肖像照片
出于對(duì)師長(zhǎng)的崇敬，劉質(zhì)平把李叔同所有來(lái)函、墨寶妥為收藏，如此30余年，竟積累精品盈千。劉質(zhì)平自保存大師遺墨至病逝的60余年中，雖歷經(jīng)動(dòng)亂與貧困，但他從未與遺墨分離，也從未產(chǎn)生過(guò)出賣墨寶的念頭?？箲?zhàn)期間，他家一切財(cái)物均毀于日寇炮火，而李叔同的書法精品他卻始終隨身攜帶，無(wú)一缺損?？箲?zhàn)勝利后，曾有人企圖以360兩黃金的巨款，購(gòu)買李叔同的墨寶《佛說(shuō)阿彌陀佛經(jīng)》16幅并運(yùn)往國(guó)外，當(dāng)時(shí)劉質(zhì)平全家生活窘困，但他還是毅然拒絕了這次足以讓他“發(fā)財(cái)”的機(jī)會(huì)。后來(lái)在回憶此事時(shí)，他說(shuō)：“我受先師幾十年藝術(shù)教育的深恩，意志堅(jiān)定，認(rèn)識(shí)清楚，應(yīng)取的分文必取，不應(yīng)得的巨萬(wàn)不收。寧愿窮死、餓死，不愿做我國(guó)藝術(shù)界一個(gè)敗類?！?/p>
齊魯覓知音：教研相長(zhǎng)
1951年1月，劉質(zhì)平來(lái)山東師范學(xué)院藝術(shù)系音樂(lè)專修科任教授。時(shí)值該專業(yè)興辦之初，一切均有待于從頭建設(shè)，他憑借以往的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，為山東師范學(xué)院音樂(lè)教育的初創(chuàng)和發(fā)展，作出了開創(chuàng)性的貢獻(xiàn)。
后人評(píng)價(jià)他的生平貢獻(xiàn)主要有二：一是一生孜孜不倦地從事教學(xué)、教研工作；二是幾十年如一日地奮力保護(hù)他的老師李叔同的墨寶。劉質(zhì)平1912年考入浙江省立兩級(jí)師范學(xué)校，后歷任多所學(xué)校教師職務(wù)，可以說(shuō)，他一生的職業(yè)生涯都沒(méi)有離開過(guò)藝術(shù)教育事業(yè)。
1952年劉質(zhì)平與山東師范學(xué)院音樂(lè)專業(yè)畢業(yè)生合影
劉質(zhì)平來(lái)到山東師范學(xué)院，任藝術(shù)系音樂(lè)專修科教授兼主任，面對(duì)一個(gè)初建的高等教學(xué)機(jī)構(gòu)，他承擔(dān)的是教學(xué)管理、教學(xué)實(shí)踐、教學(xué)研究等任務(wù)。能夠迅速在一所新的高等學(xué)校中擔(dān)任要職，與他多年的學(xué)問(wèn)積累密不可分。但是，在山東師范學(xué)院的工作對(duì)劉質(zhì)平來(lái)說(shuō)又是全新的。他之前供職的學(xué)校和創(chuàng)辦的學(xué)校多為中等師范學(xué)校，而藝術(shù)教育畢竟屬于“副課”。在山東師范學(xué)院的藝術(shù)專修科，藝術(shù)教育是名副其實(shí)的“正課”，再加上從中等師范學(xué)校到高等師范學(xué)校辦學(xué)層次的跨越，這些都要求他在教學(xué)方法、教材、教學(xué)管理等方面進(jìn)行調(diào)整。
劉質(zhì)平在教學(xué)管理、教學(xué)方法和教學(xué)課程論等方面，有自己的遠(yuǎn)見(jiàn)卓識(shí)和獨(dú)到方法。他曾多次擔(dān)任中等師范學(xué)校的教務(wù)主任，負(fù)責(zé)教學(xué)管理。在教學(xué)體制方面，他曾發(fā)表《我國(guó)音樂(lè)教授的缺點(diǎn)》《予對(duì)于吾國(guó)現(xiàn)有唱歌書之意見(jiàn)》等文章，指出學(xué)校音樂(lè)教育存在的“教材不好”“教授方法不對(duì)”兩大缺陷。在課程設(shè)置方面，他曾提出不能全盤照抄西方課程設(shè)置形式，而是要加入中國(guó)聲樂(lè)、器樂(lè)和中國(guó)音樂(lè)理論課程，認(rèn)為應(yīng)該在學(xué)習(xí)西方音樂(lè)的同時(shí)，把國(guó)樂(lè)搬到世界的舞臺(tái)上。他自己在教學(xué)上，注重“示范”，發(fā)明了便于記憶的五線譜識(shí)譜方法，教鋼琴時(shí)常以自己的示范帶動(dòng)學(xué)生的情緒。
有了這些教學(xué)管理經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)實(shí)踐的基礎(chǔ)，劉質(zhì)平在音樂(lè)教育方面從中等師范學(xué)生到中等師范教師、?？平處?，逐步完成了音樂(lè)教育理念的提升。來(lái)到山東師范學(xué)院時(shí)，劉質(zhì)平57歲，他的音樂(lè)教育思想已經(jīng)非常成熟，教育管理經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)方法都已爐火純青。憑借豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、高超的學(xué)術(shù)水平以及廣泛的學(xué)術(shù)影響力，他在山東省文學(xué)藝術(shù)工作者代表大會(huì)上當(dāng)選為新成立的山東省音樂(lè)工作者協(xié)會(huì)第一副主席。在山東師范學(xué)院音樂(lè)教育的規(guī)劃中，他的許多建議也被采納。應(yīng)該說(shuō)，正是有像劉質(zhì)平這樣國(guó)內(nèi)一流的教授們從事教學(xué)打下的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)以及后來(lái)者的持續(xù)努力，山師音樂(lè)學(xué)科才能在全省一直處于領(lǐng)先地位，甚至在全國(guó)也具有相當(dāng)大的影響力。
劉質(zhì)平提倡民族音樂(lè)與專業(yè)音樂(lè)并重。他認(rèn)為學(xué)生不應(yīng)一味地“崇洋”，規(guī)定學(xué)生在學(xué)習(xí)西方樂(lè)器如鋼琴、風(fēng)琴、手風(fēng)琴、小提琴的同時(shí)，必須選修民族樂(lè)器作為第二樂(lè)器。他曾與重視民族音樂(lè)理論的劉樂(lè)夫、李華萱、徐希一等教師一起，帶領(lǐng)學(xué)生到曲阜孔廟實(shí)地參觀編鐘、編磬、塤、琴、瑟等古樂(lè)器，聆聽(tīng)“大成樂(lè)曲”。目的是讓學(xué)生們認(rèn)識(shí)到，中國(guó)有豐富的音樂(lè)資源，我們不能只知道西方的音樂(lè)，更不能以西方音樂(lè)替代國(guó)樂(lè)。
劉質(zhì)平的教學(xué)精神飽滿、妙趣橫生、儀式感強(qiáng)，學(xué)生曾回憶他上課時(shí)的情形：“他穿著布衣布衫，提著一只簡(jiǎn)單的粗布包，花白的頭發(fā)，目光炯炯，風(fēng)塵仆仆地來(lái)到教室，我們起來(lái)迎接時(shí)，他總是先向我們問(wèn)好后，才開始口若懸河地講課?！眲①|(zhì)平對(duì)課堂十分珍視，他認(rèn)為“教師講課的準(zhǔn)確與謬誤，是關(guān)系到幾代人的大事，絕不能誤人子弟。教師講臺(tái)上的一句廢話，往往會(huì)浪費(fèi)掉學(xué)生幾十分鐘的寶貴時(shí)間，因而萬(wàn)萬(wàn)不可信口開河”。
在教學(xué)方法上，他注重寓教于樂(lè)，用各種有趣的形式激發(fā)學(xué)生對(duì)民族音樂(lè)的熱愛(ài)。他曾主持舉辦民族音樂(lè)的背唱比賽，讓學(xué)生競(jìng)相學(xué)習(xí)民族音樂(lè)，從中認(rèn)識(shí)到民族音樂(lè)的重要性，領(lǐng)略民族音樂(lè)的魅力。他經(jīng)常鼓勵(lì)學(xué)生到民間追尋“鄉(xiāng)音”，讓學(xué)生利用假期到西市場(chǎng)、大觀園、桿石橋等地的曲藝場(chǎng)所聆聽(tīng)琴書、大鼓、墜子等曲藝，甚至讓學(xué)生記錄集市中打鑼賣糖的、磨剪刀的、修理雨傘的等商販的叫賣聲調(diào)以及流浪藝人哼唱的小曲。據(jù)20世紀(jì)50年代山東師范學(xué)院藝術(shù)專修科的學(xué)生回憶，有的學(xué)生為了記錄的鄉(xiāng)音不與別人重復(fù)，還特意跑到千佛山后面的村莊，看一位白發(fā)蒼蒼的老奶奶邊紡棉花邊哼唱著小曲哄孩子睡覺(jué)，然后記下紡車聲、搖籃曲的多聲部混響。劉質(zhì)平給這份作業(yè)批了優(yōu)等，還批注了“不同凡響”4個(gè)大字。他還經(jīng)常把自己留日期間的經(jīng)歷分享給學(xué)生，鼓勵(lì)學(xué)生們克服困難、對(duì)學(xué)業(yè)樹立信心。
劉質(zhì)平晚年編印的教材和整理的民歌資料
當(dāng)時(shí)高等師范學(xué)院的音樂(lè)教材非常少見(jiàn)，劉質(zhì)平從山東師范學(xué)院音樂(lè)專業(yè)學(xué)生實(shí)際出發(fā)，編寫了《實(shí)用和聲教材》（上、下冊(cè)）、《歌曲作法》（一、二卷）、《小學(xué)歌曲教材集》（上、下冊(cè)）、《中學(xué)歌曲教材集》（共三冊(cè)）。這些音樂(lè)教材不僅滿足了學(xué)生對(duì)于音樂(lè)理論的學(xué)習(xí)要求，還與中小學(xué)教育結(jié)合，使師范類學(xué)生在教育實(shí)踐方面有了參照。
課堂之外，挖掘民族音樂(lè)成為劉質(zhì)平后半生的重要目標(biāo)。日復(fù)一日，年復(fù)一年，他廢寢忘食地摘抄、比較、剪輯音樂(lè)書籍和音樂(lè)刊物，整理全國(guó)各地的民歌，完成多冊(cè)《中國(guó)民歌選集》，成了一部“中國(guó)民歌總匯”，其中包括《探親家》《盧溝問(wèn)答》《賣扁食》等歌曲。
1957年開始，劉質(zhì)平遭受一系列政治風(fēng)雨。在此期間，他搜集整理大量民間音樂(lè)資料，裝訂成冊(cè)，并且苦心孤詣地堅(jiān)持把李叔同的墨寶完整保存下來(lái)。
1971年初夏，組織同意劉質(zhì)平退休。1972年1月，78歲的劉質(zhì)平回到了闊別20年的上海。1978年5月，劉質(zhì)平在山東的學(xué)生孫繼南到上海拜訪老師，見(jiàn)到劉質(zhì)平一家人居住在10多平米的亭子間里，萬(wàn)分感慨，當(dāng)即落淚，隨即四處奔走、歷經(jīng)周折，終于根據(jù)政策為劉質(zhì)平爭(zhēng)取到了一套住房。1978年6月底，劉質(zhì)平搬進(jìn)了新房子中。1978年10月24日，劉質(zhì)平病逝于上海，享年84歲。
1980年，李叔同誕生百周年書畫金石音樂(lè)展在北京舉行，所有展品均為劉質(zhì)平生前所收藏的大師遺墨。1995年，弘一大師遺墨真跡文物赴臺(tái)北展出，轟動(dòng)寶島。2000年11月，在劉質(zhì)平辭世20多年后，其子劉雪陽(yáng)遵照父親遺愿，無(wú)償捐贈(zèng)珍藏的李叔同159件墨寶。2004年，在浙江平湖建成的李叔同紀(jì)念館永久保存了李叔同的墨寶，其中包括諸多書法精品，還有李叔同與劉質(zhì)平27年間往來(lái)的百多通信札。2010年，弘一大師書法精品展在劉質(zhì)平的家鄉(xiāng)海寧舉行。2014年，《李叔同致劉質(zhì)平書信集》出版，收錄書信影印墨跡及釋文92封。2018年，《劉質(zhì)平傳》出版……劉質(zhì)平似乎并未遠(yuǎn)逝，他的貢獻(xiàn)與精神，似乎不是越來(lái)越遠(yuǎn)地離去，而是越來(lái)越近地回歸了。
